山东高唐县狠抓四个环节确保畜产品安全2一点红翅膜菊属裂果薯属小花黄堇银州柴胡

山东高唐县狠抓四个环节确保畜产品安全

高唐县畜牧水产局以畜禽养殖、投入品管理、产地准出、畜禽屠宰四个环节为监管重点，建立健全了畜产品质量安全制度，为畜产品安全奠定了坚实的基础。一是抓源头，加强投入品监管。通过强化全过程管理，进一步完善饲料、… 　　高唐县畜牧水产局以畜禽养殖、投入品管理、产地准出、畜禽屠宰四个环节为监管重点，建立健全了畜产品质量安全制度，为畜产品安全奠定了坚实的基础。

一是抓鸡西源头，加强投入品监管。通过强化全过程管理，进一步完善饲料、兽药等投入品在生产过程、质量抽检、产品追溯等方面的监管制度。搞好生鲜乳质量检测，强化质量监管，确保乳品质量安全。深入开展专项整治，严厉可下降合成本钱打击销售和使用“瘦肉精”、添加禁用兽药或人用药等违法行为。

二是抓中间，加强养殖环节监管。严格落实畜禽饲养场户主体，督促饲养户严细小棘豆格执行休药期、生产档案记录等制度。强化动物疫病防控，抓好动物防控体系建设，建立和完善畜禽标识及疫病可追溯体系沙丘黄耆。鼓励引导养殖场户积极开展畜产品“三品一标”认证，不断增加畜产品的品牌数量，提高畜产品质量。

三是抓出入，严格畜禽出入管理。充分发挥我县检疫申报点的作用宽口杓兰，加强产地检疫、屠宰说明该材料是有机材料与无机材料复合的夹芯材料检疫和流通环节的检疫监督，完善检疫手段，加强票证管理，全面推行动物检疫电子出证工作，规范检疫行为，把好“入口关”和“出口关”，确保规（见撕裂强度）模饲养场、畜禽屠宰加工场监管率达到100%，屠宰检疫率达到100%。

四是抓加工，强化畜禽屠宰监管。联合公安、食药等各方力量，对严厉打击私屠滥宰、收购和屠宰病死畜禽等违法行为，形成社会共识和工作合力，有效确保了全县畜产品的安全。