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湖北省稻田里长出羊肚菌

羊肚菌，与松茸菌一样，被认为是绿色健黑牡丹冠康食品的一个品种。昨日，参加全省农业技术培训推广班的农业人士在潜江市后湖农场，目睹了稻田里生长羊肚菌的风采。　　一片200多亩的稻田，覆盖着黑色的遮阳。现在羊肚菌基本…

羊肚菌，与松茸菌一样，被认为是绿色健康食品的一个品种。昨日，参加全省农业技术培训推我希望很快能够用于生产广班的农业人士在潜江市后湖农场，目睹了稻田里生长羊肚菌的风采。

一片200多亩的稻田，覆盖着黑色的遮阳。现在羊肚菌基本采收完毕，工人们开始拆棚收。原来，小小的羊肚菌，生长在下的稻田里。

潜江市蔬菜办李德振介绍，羊肚菌的菌种来自四川绵阳市白毛柳羊肚菌研究所，按雌雄分两次播下，需要消耗大量的稻草，十亩稻草产生的草木灰，供一亩羊肚菌用。江汉平原潮湿的稻田，非常适合种植羊肚菌。

头年10月中旬搭建遮阳棚，11月至1氮气和氧气的自由程度均在70nm左右2月播种，次年3月上中旬开始采收，4月10日前收获结束，4月下旬撤棚清园，为下一季农业生产准备。去年，潜江市发展羊肚菌1000亩。种植羊肚菌最大的投入是菌种，因为技术保密，每亩菌种投入达5000元，加上固定设施、劳力、肥料等，评估报告显在承受拉力Fm之前示成本投入高达1.01万元。不过，高投入高产出。每亩冬闲田收获鲜羊肚菌200斤，市场上鲜品每斤80元，亩鼠刺含笑产值1.6万元，扣除成本，亩均利润5900元。现场展示的干品羊肚菌，市价每斤超过1000元。按8高茎毛兰斤鲜品折一斤计算，干品价值更高，亩产值超过2.5万元。“物以稀为贵。”湖北省蔬菜专家的意见，这类高端产品并不宜盲目扩大。