花椰菜绿色无公害生产技术规程长檐苣苔

花椰菜绿色无公害生产技术规程

花椰菜绿色无公害生产技术规程 花椰菜怎么种植？下文从产地环境、育苗前准备、育苗、定植前准备、定植、田间管理、病虫害防治及采收等方面进行了详细技术说明，以期能够满足绿色花椰菜生产的技术需求，有助于提高绿色食品生产水平。

1 产地环境

应符合NY/T 391的规定，地块选择耕层深厚、排水良好、疏松透气的壤土或砂壤土为宜。

2 育苗前准备2.1品种选择

选择抗病、抗逆性强，高产、优质的品种。春季栽培时，宜选择生长期短的青梗松花菜品种，如高山宝65、农美68、轻松65，以及紧实花球品种，如雪美、雪飞、花盖等。秋季栽培时，宜选择生长期长的青梗松花菜品种，如高山宝85、高山宝80、美全松，以及紧实花球品种，如云娜、华耐75、宝塔等。种子质量符合GB/T16715.4二级以上标准。不得使用转基因品种。

2.2穴盘准备

2.2.1营养土配制

以下方法可任选其一：

（1）前茬非十字花科植物的肥沃田土60%，充分腐熟优质有机肥30%，细炉碴或锯末10%，混合均匀过筛，搅拌均匀。

（2）前茬非十字花科植物的肥沃田土70%，充分腐熟有机肥30%，混合均匀过筛。以上营养土中每立方米可加入复合肥（17-17-17）0.5～1.0 kg（溶于水）。也可选择购买配制好的基质，直接使用。

2.2.2营养土消毒

每立方米营养土加入50%多菌灵粉剂80 g和50%辛硫磷乳油1 000倍液喷拌于营养土中，堆闷7 d灭菌、灭虫。或每立方米营养土拌入53%代森锰锌40 g和2.5%咯菌腈畦台平整。

5 定植5.1定植时间

塑料大棚春提前栽培，1月中下旬—2月下旬定植；春季露地栽培，3月中旬—4月上旬定植；塑料大棚秋延后栽培，7月上中旬—8月中下旬定植；秋季露地栽培，7月下旬—8月上旬定植。

5.2定植密度

设施栽培，每667 m2定植1 700～2 透水，以后每隔5～7 d浇1次水。春季定植后7 d在幼苗上打孔放风，并逐渐扩大孔口，以防幼苗灼伤，当幼苗适应外界气温时，取土封埯。6.2莲座期

6.2.1温度管理

设施栽培时，白天温度保持在15～。

6.3花球形成期

6.3.1温度管理

设施栽培，白天温度保持在15～，采收前5 d停止浇水。

6.3.3植株管理

设施栽培与露地栽培管理相同。花球长至直径8～10 cm时，折叶或捆叶遮住花球。

7 病虫害防治7.1防治原则

按照“预防为主，综合防治”的指导方针，坚持以农业防治、生物防治、物理防治为主，化学防治为辅的无害化防治原则。农药使用准则应符合NY/T 393规定。

7.2农业防治

选用抗病品种，与非十字花科作物进行2年期轮作。选用无病新土作苗床，选择地势高、排水良好的地块育苗，雨后及时排水。加强苗期管理，避免低温高湿。定植前深翻、清洁土壤。增施基肥，注意氮磷钾肥配合。采用垄作或深沟高畦栽培。及时清除田间杂草及残株病叶，防治虫害，减少伤口，防止病菌侵入。在花球长到拳头大小时，适当控制浇水，追施草木灰、钾肥等。

7.3物理防治

7.3.1种子消毒

播种前用50 ℃温水浸种，连喷2～3次；或用72%农用链霉素4 000倍液，或30%碱式硫酸铜悬浮剂350倍液喷雾防治，每7 d喷1次，连续2～3次。

软腐病：可选用20%噻菌酮悬浮剂500倍液，或72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂3 500倍液喷雾防治。霜霉病：定植后用80%代森锰锌可湿性粉剂600倍液，或70%代森联水分散粒剂500倍液，或40%三乙磷酸铝可湿性粉剂150～200倍液喷雾防治。

7.5.2虫害

菜青虫： 喷洒5%天然除虫菊素乳油， 每667 m2用药40～50 g；或0.3%印楝素乳油，每667 m2用药40～60 g防治；或4 000 IU/μL苏云金杆菌悬浮剂3 000～3 500倍液喷雾。

蚜虫、白粉虱：喷洒10%吡虫啉可湿性粉剂1 000～2 000倍液防治，或喷洒25%噻虫嗪可湿性粉剂，每667 m2用药2～3 g。

8 采收

紧实花球品种，待花球充分长大而尚未松散时开始采收；散球花球品种，待花球长至充分松散时开始采收。采收时以保留4～5片叶包被花球为好。

以上就是花椰菜生产技术的全部要点，希望对种植了花椰菜的菜农朋友有所帮助，更多精彩种植技术尽在手机惠农APP！

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